Bahar gevreği tarifi – CaddeSekiz.com
- 2 adet kızartılmış yufka
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı haşlanmış mercimek
- 1 tatlı kaşığı tuz
Soğanı küp küp doğrayın ve pembeleşinceye kadar yağda kızartın.Daha sonra haşlanmış mercimek ve kızartılmış yufkaları küçük parçalar haline getirip ilave edin.Tuz ekleyerek karıştırın ve ocaktan alarak servis tabağına koyun.Ilık veya sıcak olarak servis yapın.